影片详细信息

奇食记

奇食记

类型:纪录片

地区:大陆

导演:王冰  陆子明  姚瑶  黄莎莎  

语言:国语

时间:2021

状态:第2集

主演:
更新时间:2021/2/9 18:29:37
 
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剧情介绍

纪录片奇食记:《奇食记》该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
  人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。
  不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。

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